Poivre Noir Entier de Kampot

Name: Poivre Noir Entier de Kampot
Brand: Bahadourian
SKU: 025166
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

• Marque : Bahadourian
• Origine : Cambodge
• Conditionnement : Sachet 50g
• Ingrédients : Poivre Noir Entier

L'excellence au cÅ“ur du Cambodge

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Fiche détaillée
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Poivre Noir Entier de Kampot : en savoir plus

Famille :

Piperaceae, une famille de plantes grimpantes tropicales, dont le genre Piper.

Goût :

Le Poivre Noir de Kampot est une variÃ©tÃ© prestigieuse originaire de la rÃ©gion de Kampot, au Cambodge. Il est reconnu pour son arÃ´me intense et complexe, avec des notes de citron, de menthe et d'eucalyptus, ainsi qu'une lÃ©gÃ¨re douceur.

Histoire :

Originaire de la rÃ©gion de Kampot, au Cambodge, ce poivre est reconnu depuis le XVIIe siÃ¨cle pour sa qualitÃ© exceptionnelle. Il a Ã©tÃ© un produit de luxe trÃ¨s prisÃ© dans le commerce mondial.

Utilisation :

En cuisine, il est trÃ¨s prisÃ© pour sa capacitÃ© Ã rehausser une grande variÃ©tÃ© de plats, des viandes aux lÃ©gumes, et mÃªme dans des recettes sucrÃ©es. Son utilisation est souvent associÃ©e Ã la gastronomie de luxe, faisant de lui un vÃ©ritable symbole de la cuisine cambodgienne et un ingrÃ©dient recherchÃ© par les chefs du monde entier.

Bienfaits :

Apparence :

Le Saviez-vous ? :

Informations Supplémentaires :

CultivÃ© dans un terroir unique, souvent en altitude et sur des sols riches, ce poivre est rÃ©coltÃ© Ã la main, garantissant des baies de haute qualitÃ©.

5sur 5