Sirop de Sucre Inverti

Sirop de Sucre Inverti " Trimoline "

• Marque : Gallia
• Origine : France.
• Conditionnement : Boite 1kg
• Ingrédients : Matière sèche: 81,83% Sucre inverti: 95% Saccharose: 5%

Sirop de Sucre Inverti "Trimoline"

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Sirop de Sucre Inverti " Trimoline " : en savoir plus

Utilisation :

Le sucre inverti s'utilise en pâtisserie, viennoiserie et aussi dans les crèmes glacées. Il importe de l'appliquer avec parcimonie car son pouvoir sucrant est supérieur au sucre traditionnel. Grâce à ses propriétés, vous obtiendrez des textures plus souples et tendres pour des gâteaux encore plus savoureux !

Informations Supplémentaires :

Pour utilisation dans les denrées alimentaires.
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