Boite à Epice Poivre Blanc Moulu

Boite à Epice Poivre Blanc Moulu

• Marque : Armand Bahadourian
• Conditionnement : Boite 30g
• Ingrédients : Poivre blanc moulu.

Pour donner un peu de chaleur à l’assiette

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Boite à Epice Poivre Blanc Moulu : en savoir plus

Famille :

Vrai poivre (piper nigrum).

Goût :

Fort savoureux, ce poivre perd un peu de son piquant quand il est utilisé moulu assez fin. Il révèle alors un goût très savoureux et chaud. Très aromatique, son goût nous transporte en Orient.

Utilisation :

Ce classique prendra toute sa dimension sur un carpaccio de bœuf accompagné d’un peu de parmesan et d’huile d’olive. Exploitez son côté un peu safrané en le saupoudrant légèrement sur une salade d’orange.
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