Gomme Arabique

Gomme Arabique

• Marque : Bahadourian
• Origine : Import
• Conditionnement : Sachet 100g
• Ingrédients : ConditionnĂ© dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, NOISETTE, PISTACHES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN.

Gomme Arabique "Kordofan"

ENVOYER À UN(E) AMI(E) :

Frais de port offerts*
Pour toute commande supérieure ou égale à 65 € et inférieure à 10 kg (hors Chrono Fresh).

6,95€ TTC

(soit 69,50€ le Kg)
Ajouter au panier
Professionnels ? Rendez-vous sur :
Bahadourian Pro
Expédition en 48h Paiement sécurisé

Gomme Arabique : en savoir plus

Histoire :

L'utilisation de la gomme arabique remonterait au égyptien, en 2650 avant J.C. environ. Elle était utilisée pour assurer la cohésion des bandages de momies. Les européens l'ont découvert sur les côtes sénégalaises et mauritanienne aux XVème siècle et en firent usage pour les denrées alimentaires.

Le Saviez-vous ? :

Cette gomme est un épanchement de sève provenant d'un tronc d'arbre appartenant à la famille des acacias.
Les produits associés à

Gomme Arabique