Noix de Coco en Poudre

Noix de Coco en Poudre : en savoir plus

Famille :

Les Fruits Secs : Les Fruits.

---

Goût :

Douceur et sensualité ; plongez votre nez dans le paquet à l’ouverture : dépaysement assuré !

---

Histoire :

La noix de coco est le fruit emblématique des tropiques. Elle peut se consommer sous presque toutes les formes : lait de coco, pulpe, fraîche, en copeaux…. et bien sûr râpée finement !

---

Utilisation :

La coco râpée mettra un brin d’exotisme dans votre cuisine : de l’entrée au dessert, elle glisse dans toutes les préparations : certains poissons ou coquillages comme les coquilles Saint Jacques se réchauffent à souhait avec un peu de coco et une pointe de fruit de la passion, les currys de poulet ou de crevettes, ou encore simplement le poulet à la noix de coco sont des recettes simples, qui feront voyager vos convives. Plus classique mais tout aussi délicieux, les rochers coco, les macarons à la noix de coco, ou encore les flans, le riz au lait ou même les gâteaux au chocolat vous ferons très certainement succomber au péché de gourmandise.

---