Concassée de Tomate au Basilic

Concassée de Tomate au Basilic : en savoir plus

Famille :

Sauces et légumes épicés.

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Goût :

Une saveur de tomate intense (84%), très naturelle, avec une légère touche d’épices sur la finale. Les arômes de basilic rajoutent encore une pointe de fraîcheur.

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Utilisation :

C’est un grand classique de la sauce tomate que vous retrouverez dans cette concassée de tomate au basilic. Riche en goût, cette sauce donnera saveur et personnalité aux pâtes, accompagnera le riz. Son goût unique, si frais et naturel donne une impression de « fait maison » très intéressante. Cuisinez-la dans un sauté de veau à la provençale, tapissez le fond d’une tarte aux légumes…Elle accompagnera aussi bien un flan de courgettes qu’une omelette légèrement épicée au piment d’Espelette. Servie chaude ou froide, cette concassée de tomates au basilic deviendra vite indispensable dans votre cuisine !

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