Confiture de Mangue

Confiture de Mangue : en savoir plus

Famille :

Confitures.

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Goût :

Retrouvez les arômes caractéristiques et la douceur de la mangue.

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Utilisation :

La confiture de mangue sera une vraie surprise sur votre table. Les amateurs de fruits exotiques ne seront pas déçus de découvrir une manière de plus de déguster ce fruit gourmand et coloré. Elément de base d’une grande partie des chutneys indiens, la mangue tient aussi ses promesses déclinées sous forme de confiture. Les plus classiques réserveront cette confiture pour les tartines du petit déjeuner, et les desserts prendront une dimension suave, notamment dans la préparation de brioches (directement dans la pâte, avec un zeste de citron par exemple), mais aussi pour accompagner glaces, crêpes et gâteaux roulés.

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Le Saviez-vous ? :

Pour les plus aventurier, elle pourra, par très petites touches, être utilisée dans les préparations exotiques pour un effet sucré-salé…à vos casseroles !

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Informations Supplémentaires :

Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucre 60g pour 100g. Confiture extra cuite au Chaudron de Cuivre.