Confiture de Coing

Confiture de Coing : en savoir plus

Famille :

Confiture d’automne.

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Goût :

Les arômes « originels » du fruit ne sont pas trahis, retrouvez la douceur et la texture du fruit cuisiné.

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Histoire :

Ce fruit très dur, à mi-chemin entre la pomme et la poire, ne peut être consommé qu’après cuisson.

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Utilisation :

Sa douceur rendra vos petits-déjeuners plus tendres et gourmands, surtout si vous accompagnez votre café ou votre de thé de pancakes, crêpes, briochettes… et bien sûr de baguette bien croustillante ! Entièrement naturelle et cuite au chaudron de cuivre, cette confiture ne vous décevra pas ! Utilisez-la également pour accompagner une tarte Tatin pomme coing, pour un effet « ton sur ton » qui séduira les fins gourmets. (N’oubliez pas la crème fraîche et pourquoi pas une boule de glace à la vanille….)

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Apparence :

La pâte de coing semblait être la seule forme sous laquelle trouver ce fruit d’automne, dorénavant il faudra aussi compter avec la confiture !

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Informations Supplémentaires :

Confiture Artisanale Préparée avec 45g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 61g pour 100g.