Sureau Fleur Mondée

Sureau Fleur Mondée "Figel"

• Marque : Bahadourian
• Origine : Macédoine
• Conditionnement : Sachet 50g
• Ingrédients : Figel, sureau fleur mondé. Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, FRUITS à COQUES, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN, SULFITES, OEUFS, SOJA, LAIT.

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Sureau Fleur Mondée "Figel" : en savoir plus

Bienfaits :

Utilisé en infusion, le sureau possède de légères vertus diurétiques. Il améliore les fonctions d'élimination de l'organisme et facilite ainsi la perte de poids.

Le Saviez-vous ? :

Les baies de sureau produisent de l'encre dont la couleur varie du bleu au violet selon les recettes. Pour faire de l'encre, il faut broyer les baies dans l'eau puis les laisser macérer pendant une journée afin que les fruits dégorgent. Pendant la macération, ajouter deux sachets de thé. Le thé est riche en tanin et ce dernier fixe très bien les couleurs. Filtrer le macérat et le faire réduire en le portant à ébullition. Ajouter de l'alun en poudre et de la gomme arabique finement broyée. Mélanger et continuer à faire réduire jusqu'à la concentration appropriée. Source : Wikipedia

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  1. 20/03/2022

    de Boite garbit paella volaille c.

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