Fèves Entières

Fèves Entières

• Marque : Grain de Frais
• Origine : Pérou / Bolivie.
• Conditionnement : Sachet 800g
• Ingrédients : Fève entière. Traces possibles de SÉSAME, GLUTEN, SULFITES, ARACHIDE et de FRUITS A COQUES.

Un légume sec presque oublié.

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Fèves Entières : en savoir plus

Famille :

Les légumes secs.

Histoire :

Autrefois, la fève de la galette des rois n’était pas une petite figurine mais était une vraie fève naturelle.

Utilisation :

Conseils de préparation : 70g / personne. Cuisson : environ 35 minutes dans 2 lites d'eau bouillante et salée. Faites tremper la veille. Astuces de cuisine : en accompagnement de vos viandes, pour vos salades, purées, soupes ou plats mijotés. A associer avec des carottes, du parmesan ou du chorizo.
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