Riz Gluant de Qualité Supèrieure

Riz Gluant de Qualité Supèrieure : en savoir plus

Utilisation :

Mode de Cuisson: Le Riz Gluant peut bien sûr être cuit dans beaucoup d'eau à ébullition, à la façon occidentale. Il est conseillé de laver le riz gluant et le placer dans un récipient, recouvert d'eau et de le laisser reposer toute une nuit. Le jour suivant vous pouvez l'égoutter et le verser dans de l'eau bouillante salée (2 mesures d'eau pour une mesure de riz), à la reprise de l'ébullition, couvrez et laissez cuire à feu doux 15 minutes environ. Pour bénéficier pleinement des qualités gustatives du riz, il est recommandé de le faire cuire à la vapeur, dans un couscoussier par exemple ou un autocuiseur.

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Le Saviez-vous ? :

Ce Riz Gluant est d'une grande qualité, léger, tendre, et délicieux à déguster.

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