Amandes Décortiquées

Amandes Décortiquées : en savoir plus

Famille :

Les fruits secs

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Histoire :

L’amande fût importée en France au XVIème siècle. Symbole d’immortalité du Dieu d’Abraham pour les Hébreux, l’amandier représentait pour les Grecs l’énergie créatrice.

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Bienfaits :

Riche en fibres, Riche en magnésium, Riche en vitamine E.

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Le Saviez-vous ? :

L’amande peut être dégustée en apéritif, et si vous servez à vos invités des amandes qui auront passé la nuit dans l’eau froide, ceux-ci en enlevant la peau auront l’impression de manger des amandes fraîches. Avis aux amateurs !

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